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14 dic 2016

Gefüllter Tintenfisch mit Paprika

Heute essen wir Fisch! Und mit diesem Rezept mit Tintenfisch, Oliven, Kapern und Paprikas wird es eine Explosion von Geschmach sein! :) 

5 nov 2016

Auberginen alla parmigiana

Hier kochen wir ein anderes Bericht der Italienische tradition...die melanzane alla parmigiana! :)
Ein schwerer Name für ein leckeres Gericht mit Schichten von Auberginen,Tomatenpuree und Käse , für ein superes Essen! :D

17 ott 2013

Fleischklöße mit Thunfisch und Ricotta


Heute, als zweiter Gang, ein Gericht mit Thunfisch und Ricotta, das sehr delikat schmeckt: ein Fleischkloß gibt das andere! ;) 

1 ott 2013

Phantasie Spießchens

Um deine Gäste, mit dem Geschamck und der Vorstellung, zu überraschen, gebe ich euch das Rezept zwei Spießchensorten: der klassich, mit Gemüse und der Trikolore...und ihr soll, wie das ist, entdecken! ;)

16 set 2013

"Regenbogen" Geflügelsalat

Ich habe diese  Geflügelsalat "regenbogen" gennant, dank den vielen grellen Farben den Zutaten, die den Salat 'lustig' und schön machen. :)
Ich habe ihn nur mit der Sojasoße angemacht und ihre bitterer Geschmack steht im Kontrast zu dem delikat Geschmack des Yoghurt. :)

14 mar 2013

Huhn mit Orange

Als zweiter Gang, jedoch die klassische Ente mit Orange, schlage ich euch eine billiger und schneller Version vor...Huhn mit Orange!
Es ist ein sehr einfach Rezept und man braucht nicht speziellen oder schwer zu finden Zutaten...wer hat nicht fast immer Hühnerbrust und Orangen zu Hause? ;)
Obwohl die Ente einen starken Geschamck hat, kann man jedenfalls der typischer Geschmack dieser Rezept, d.h die Herbe der Orange, schmecken. Also kann man einen verschieden Geschmack, in den Gerichten, die normalerweise isst man, schmecken. :)

26 dic 2012

Leckere Tintenfische

Dieser Rezept ist ein meiner liblings Fischenrezept!
Der impanierte Fisch, der im Backoven backt, nach Fischfriture schmeckt, aber...