Ahora qua ha llegado la primavera queremos comer algo más ligero y fresco...entonces porqué no ira para una ensalada sabrosa y inusual? ;)
- Tiempos de preparación: 10 minutos
- Ingredientes (para 2 personas):
150 gr
espinacas baby
6 almendras
2 cucharitas
de pasitas
Aceite extra
virgen de oliva
Sal
Pimienta
- Preparación:
Poner las espinacas en un bol.
Cortar las
almendras en “rodajas” y añadirlas a las espinacas, junto a las pasitas.
Condimentar con aceite y salpimentar.
Servir con pan de cinco cereales.
Buon appetito!
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