Schokolade Salami

Heute habe ich einen Kuchen prepariert damit die, die Schokolade lieben, verrückten werden: "salame al cioccolato"! :)
Aber diese Schokolade Salami nur den Form der Salami hat, Weil der Schokolade Schmeck ist wunderbar! ;)













-Zubereitungszeit: 30 Minuten + 2/3 Stunden im Kühlschrank

-Zutaten:150 gr Butter

100 gr Zucker
2 Eier
200 gr schwarze Schokolade
250 gr trockene Kekse

-Zubereitung:

Die Butter aus dem Kühlschrank lassen, damit sie weicher wird. Inzwischen, in eine Schale die Kekse zerstückeln.

In eine andere Schale, die Butter mit den Zucker und den Eiern vermengen um eine homogenisierte Creme zu haben.

In ein Töpfchen die Schokolade mit einen wenigen Wasser schmelzen.

Sie der Creme hinzufügen and alles verrühren.

Auch die Kekse hinzufügen und alles verschmelzen.

Danach, alles über ein Papier von Backpapier eingeben und die Forme einer Salami geben.

Das in das Backpapier und dann in Stanniolpapier einpakken.

Im Kühlschrank 2-3 Stunden lassen, damit die Salami hart wird.

Die in Scheiben geschneidete Schokolade Salami servieren.

Buon appetito!

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