Man kann Zucchini auf verschiedenen Formen kochen und heute schalge ich euch ein schnelles und leckeres Rezept vor: gebratene Zucchini mit Tomaten! :) - Zubereitungszeit: 20 Minuten
2 Zucchini
10 Kirschentomaten
½ Zwiebel
Tomatensoße
kaltgepreßtes Olivenöl
Salz
Pfeffer
- Zubereitung:
Die Zwiebel waschen und in Scheiben schneiden und in einer Pfanne mit
einem wenigem Olivenöl ein Paar Minuten kochen.
Auch die Zucchini waschen und in Scheiben schneiden und dann in die Pfanne hinzufügen. Mit Salz und Pfeffer anmachen.
Die Tomaten waschen und in 4 schneiden. Als die Zucchini halb gekocht sind, die Tomaten und die Tomatensoße hinzufügen und mit Salz und Pfeffer anmachen.
Alles kochen lassen bis die Tomaten gut gekocht sind. Mit Fleisch oder Fisch servieren.
Auch die Zucchini waschen und in Scheiben schneiden und dann in die Pfanne hinzufügen. Mit Salz und Pfeffer anmachen.
Die Tomaten waschen und in 4 schneiden. Als die Zucchini halb gekocht sind, die Tomaten und die Tomatensoße hinzufügen und mit Salz und Pfeffer anmachen.
Alles kochen lassen bis die Tomaten gut gekocht sind. Mit Fleisch oder Fisch servieren.
Buon appetito!
https://it-it.facebook.com/IlCucchiaioMatto.it/
https://twitter.com/MattoCucchiaio
Nessun commento:
Posta un commento